2006-09-25から1日間の記事一覧

ジンジャー使い

ショウガを使う分だけ収穫しています。我が家でも使わなくっちゃこの薬効高いものですから…というわけで、まず、良く洗い、だしを取ろうとするお湯にどぼんと入れてすぐ出して甘酢に(これは昨日のすし酢を作って余ったもの)つけました。これがだんだん色が…