ひそかな愉しみ

　先日、エルダーフラワーのコーディアルを作って瓶に
詰めて冷蔵庫に・・ところが入りきらない分がありまして
とりあえず、ペットボトル２Ｌサイズ１／４くらいを
どういうわけかガス台、正確にはＩＨの近くに置いておきました。
まあ朝のジュースに入れましょうかとか思っていました。
　
ところがこのような色に
変わり、（ところがの文字のような色であまり変化なし）泡まで吹き出してきました。

　そこで捨てようかと思い、
キャップをはずしてみるとシューと音がしてどうも気体が発生していたようです。
飲んでみると
　　　　　　「おいしい！！」のです。これがあのエルダーフラワーのワインかと勝手に思い、
英国人の知恵に関心、舌鼓を打ってこれを毎朝、氷を入れ、飲んでいます。いえ、夕方も夜も
誰にも勧めることなく、密かな楽しみになっています。もう後少ししかありません。
　画像はエルダーフラワーのコーディアルを作っているところ。このままつけ込みました。

　実は、もうひとつあります。それは・・・
　みかんの花が咲きました。その香りは、なんと言ってもネロリの香りです。
　
庭のその場所に行くたびにみかんの葉陰で「くんくん」
それからシークワーサーの鉢植えにまたレモンの花にも（両方とも今年初めて咲きました）
友人の大型レモンの大型の花にもくんくんゆずの花にも（でもゆずの香りでした）