先日、梅干し用に漬けました。 翌日さらにウメを買いに行って、 まず、水につけてあく抜きし、 さらに冷凍庫で凍らせて氷砂糖に漬けました。 これは梅ジュース用です。 そして玄米黒酢と砂糖で梅サワー。欲張ってリンゴ酢を買ってきて 砂糖とリンゴ酢のサワ…